花青素是“抗衰老明星”

在这几种紫色食物里含量丰富

在一些颜色深紫的天然植物里，藏着一种抗氧化能力超强的营养一一花 青素。它既能对付自由基、减轻氧化应激、减少细胞损伤，又能增强细胞膜稳定性，延长细胞寿命。长期坚持补充，细胞更有活力，皮肤更弹润有光泽，还能帮你赶走疲，既显年轻又精神!

这5种紫色食物花青素含量高，建议多吃

①紫薯,蛋白质、钾、锌、铁、膳食纤维也含量丰富,尤其适合中老年人吃;

②紫洋葱,具有杀菌消炎的功效,有助于预防脑血栓:③茄子,低脂、低热量、低糖,清蒸、凉拌着吃更健康;

④桑葚,能延缓动脉粥样硬化,但一次最好别吃超过30颗;

⑤紫米,营养价值虽高,但淀粉含量不低,血糖较高的人要控制好量。

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