一、做翠绿软烂的绿豆汤 二、做香甜软糯又解暑的绿豆雪糕
一、做翠绿软烂的绿豆汤 俗话说:夏天一碗绿豆汤,解渴去暑赛仙方 1、准备一碗绿豆,加开水浸泡20分钟,水凉以后放冰箱冷冻两个水小时。冻完之后的绿豆,熬的时候不容易掉皮而且非常容易起沙。 2、加入半个柠檬汁进去,是为了防止氧化。煮出来的绿豆颜色翠绿鲜亮···
经常做饭的人,要记住这20条
经常做饭的人,要记住这20条 1、煮玉米的时候,在水里加一小撮盐,玉米吃起来会更甜。 2、炖羊肉得多放萝卜,萝卜能分解羊肉的膻味。 3、炒花生米,是凉油下锅。 4、红烧肉加啤酒,炖得更香。 5、煮鸡蛋的时候,水里加点醋才不会开···
